پیرو جلسه تشکیل شده با دبیر محترم شورای عالی انقلاب فرهنگی، این دبیرخانه، تدوین ” سند ملی فرهنگی غذای ایرانی” را به انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور واگذار کردند.
این مهم، گامی اثر گذار در راستای صیانت از میراث نا ملموس ملی در حوزه غذاها و خوراک های بومی و نیز اشاعه فرهنگ و سنت غنی ایران زمین است.
.
