شاید در زندگی امروز درباره موضوع ضایعات و دورریز غذایی، مطالب زیادی شنیده باشیم. طبق آماری که سازمان خواربار و کشاورزی بیان نموده، حدود 3/1 بیلیون تن از مواد غذایی در هر سال (یک سوم مواد غذایی تولید شده) در…

????در کنفرانس‌های آخرین یافته‌های تداخلات دارو و غذا و ارزیابی وضعیت تغذیه بالینی در بیمارستان بررسی می‌شود.   ️غربالگری تغذیه بیماران بستری در بیمارستان دستورالعمل و فرم ارزیابی تغذیه‌ای بیماران بستری بزرگسال در بیمارستان ️ارزیابی تخصصی وضعیت تغذیه ای بیماران…

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه با بیان این که برخي مواد غذايي مي‌توانند ميزان اثر وارفارين را در بدن فرد تغيير دهند، گفت: باید به تداخلات این دارو با مواد غذایی توجه شود. به گزارش روابط عمومی دانشکده…

جلسه بازدید دکتر کمال حیدری معاون محترم بهداشتی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، با حضور مجریان طرح های ملی و کشوری( الگوی بررسی مصرف و غنی سازی نان با ویتامین D) و تنی چند از اساتید و اعضای هیات…

تهیه کننده : دکتر مریم امینی عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، بخش مهمی از سنت های نوروز به خوردنی های آن مربوط می شود. ما ایرانیان از شب تحویل سال تا سیزده بدر آداب…