دکتر آزیتا حکمت دوست مجری این طرح عنوان کرد: بار بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) و عوارض مرتبط با آن قابل توجه است و در سطح جهانی در حال رشد است. شیوع NAFLD به سن، منطقه جغرافیایی، جنسیت…

دکتر غزاله اسلامیان مجری این طرح عنوان کرد: چاقی احشایی شدید، به عنوان یک عامل شروع اختلالات متابولیکی که بیشتر همراه با استرس اکسیداتیو، التهاب طولانی مدت و پیری سلولی است، شناخته می شود. ان- استیل سیستئین (N-acetyl cysteine; NAC)  شکل…

  ضمن عرض تبریک و خوش آمد گویی خدمت نو دانشجویان گرامی رشته های علوم تغذیه و صنایع غذایی به اطلاع می رساند: ثبت نام اینترنتی و بارگذاری مدارک برای ورودی مهر و بهمن در سامانه هم آوا از تاریخ…

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: بیش از 2میلیارد و 800 میلیون نفر در جهان توانایی پرداخت هزینه یک رژیم غذایی سالم را ندارند. دکتر مینا کاویانی مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع…

  این مراسم که با حضور دکتر سیدامیر محمد مرتضویان رئیس انستیتو و دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، مسئول نهاد نمایندگی مقام معظم رهبری دانشکده، معاون دانشجویی فرهنگی دانشکده و مسئول محترم حوزه بسیج دانشجویی دانشگاه برگزار گردید، از زحمات…