طرح تحقیقاتی اثر رژیم غذایی با کربوهیدرات کاهش یافته و مبتنی بر منابع با فیبر بالا بر شاخص‌های تن سنجی، بیومارکرهای  متابولیکی، میکروبیوتای دستگاه گوارش و اعتیاد غذایی در نوجوانان چاق مبتلا به اعتیاد غذایی

دکتر گلاله اصغری مجری طرح عنوان کرد: شیوع بالای چاقی در کودکان و نوجوانان از چالش های سلامت قرن حاضر می باشد. یکی از راه های درمانی در این زمینه مداخلات تغذیه ای هستند. طراحی یک الگوی غذایی مطلوب بویژه با…

بازدید هیات برد رشته علوم و صنایع غذایی از دانشکده

  در تاریخ چهارشنبه مورخ 17 مهر 1403 بازدید هیات ممتحنه، ارزشیابی، برنامه ریزی و سیاست گذاری رشته علوم و صنایع غذایی از دانشکده و بویژه گروه صنایع غذایی و امکانات آن صورت گرفت. در این بازدید که با حضور…

برگزاری همایش خوراک سالم؛ از انتخاب تا مصرف

  به مناسبت روز جهانی غذا در تاریخ سه شنبه 24 مهر 1403 همایشی با عنوان خوراک سالم از انتخاب تا مصرف به همت واحد ترجمان دانش و آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی، اهالی و ساکنان،…

بیش از دو میلیارد نفر در جهان هزینه رژیم غذایی سالم را ندارند

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: بیش از 2میلیارد و 800 میلیون نفر در جهان توانایی پرداخت هزینه یک رژیم غذایی سالم را ندارند. دکتر مینا کاویانی مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع…

مراسم تکریم و معارفه مسئول بسیج دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی

  این مراسم که با حضور دکتر سیدامیر محمد مرتضویان رئیس انستیتو و دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، مسئول نهاد نمایندگی مقام معظم رهبری دانشکده، معاون دانشجویی فرهنگی دانشکده و مسئول محترم حوزه بسیج دانشجویی دانشگاه برگزار گردید، از زحمات…

کارگاه منبت کاغذی (Quilling)

  در دو دوره مقدماتی (آذرماه ۱۴۰۲) و پیشرفته (اردیبهشت ۱۴۰۳) در دانشکده تغذیه و صنایع غذایی شهید بهشتی برگزار گردید. هر دوره حدود ۱۵ جلسه یک روز در هفته به مدت یک ساعت به طول انجامید و اپرسنل با…

معرفی محصول شرکت های مستقر در مرکز رشد

  در تاریخ چهارشنبه 18 مهر ماه جلسه ای با حضور رییس و کارشناسان مرکز رشد و نوآوری، اساتید وکارشناسان کلینیک تغذیه و رژیم درمانی و مدیران شرکت های مستقر در مرکز رشد انستیتو برگزار شد. در این جلسه شرکت…
فهرست